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彰化縣衛生局執行市售醃漬蔬菜食品稽查抽驗

2024-01-17

彰化縣衛生局執行市售醃漬蔬菜食品稽查抽驗

 
發布日期:113-01-11

本局針對轄內超市、量販店、盤商、市場攤商等,進行市售醃漬酸菜、筍類、醃薑、朴菜等稽查抽驗。稽查重點包含食品業者登錄、產品標示、陳列販售產品環境衛生、產品效期及保存方式等相關食品良好衛生規範,並抽驗產品進行防腐劑及漂白劑等檢驗,為民眾食品安全把關。提醒民眾選購醃漬產品時,應選擇信譽良好的商家,並留意其產品外觀是否良好,避免購入過度漂白之產品,選購後亦須適當保存以免變質腐敗,才能買得安心,吃的放心!

 

 

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